Senin, 12 Februari 2018

Pengertian Penataan Meja Prasmanan



Pada hakikatnya menata meja makan adalah merupakan seni,oleh karena itu harus diciptakan suatu keindahan dan kerapihan.
Tata meja suatu acara prasmanan merupakan langkah awal persiapan suatu serangkaian kegiatan.
Penataan meja dengan perlengkapa hanya dimungkinkan dengan melihat menu yang akan disajikan /dijual.Untuk itu diperlukan prosedur dan tehnik sebagai berikut:

1. Berdasarkan Sajiannya/Menu
Tata meja berdasarkan sajiannya artinya tata meja yang disesuaikan dengan menu yang akan disajikan. Apakah menu lengkap, terbatas atau minuman saja.

2. Berdasarkan Waktu Makan 
Artinya tata meja disesuaikan dengan makanan yang akan disajikan apakah untuk makanan pagi, makan siang atau makan malam.

3. Berdasarkan Cara Penawaran Hidangan 
Artina tata meja disesuaikan dengan cara penyajian apakah dengan hidangan lengkap atau hidangan pilihan bahkan hidangan prasmanan.

4. Berdasarkan Asal Hidangan 
Tata meja yang disesuaikan dengan jenis hidangan berdasarkan Negara asal, misalnya hidangan Indonesia, masakan China, masakan Jepang, masakan Eropa dan sebagainya.


Jenis ukuran meja yang terdapat di ruang makan adalah:
1. Persegi dengan ukuran 76 cm persegi untuk 2 orang, 1m persegi untuk 4 orang
2. Meja bulat ukuran diameter 1m untuk 4 orang, 1,5 m untuk 8 orang.
3. Meja persegi panjang dengan ukuran 137 cm x 76 cm untuk 4 orang, jenis meja makan ini dilengkapai dengan moleton (taplak meja dari bahan selimut/handuk) untuk meredam bunyi
Table cloth untuk meja persegi 76cm dan bulat diameter 1m dan meja buat diameter 1,5m adalah ukuran 183cm x 183cm.
Table cloth untuk meja persegi panjang ukuran 137cmx76cm dan ukuran 183cm x 137cm.

Demikian ulasan artikel ini, semoga bermanfaat bagi pembaca. Untuk info tentang CATERING, kami menyediakan beberapa paket catering murah seperti paket prasmanan rumah dan gedung,menu spesial joglo/gubug, paket aqiqoh, aneka nasi kotak, paket coffee break, paket manten , Alamat Kantor : Jl Raya Bohar no 32 Wage-Aloha Sidoarjo(Samping apotik bohar & depan perum royal regency wage)

Minggu, 11 Februari 2018

Penataan Hiasan Bunga Pada Dekorasi Pengantin



“Dekorasi Pengantin” berupa penataan hiasan bunga sangat perlu untuk menghasilkan tampilan pelaminan event pernikahan Anda menjadi elegan. Untuk itu ada beberapa tips yang perlu mendapatkana perhatian, seperti di antaranya
  1. sesuaikan tema yang Anda pilih pada event pernikahan Anda, sehingga dekorasi pengantin yang anda inginkan akan menyesuikan dengan bunga-bunga yang anda perlukan.
  2. Untuk resepsi pernikahan di malam hari, bunga dibungkus kertas dan masukkan ke dalam kulkas agar tetap segar, sehingga pada saat didekorasi dalam kondisi mekar dan segar.
  3. Pastikan orang yang mendekor dekorasi pengantin anda bisa menyelaraskan warna bunga dengan efek sinar pantul lampu hias yang ada. Ini penting untuk fotografer agar bisa menghasilkan kualitas gambar photo Anda.
  4. Jika anda ingin menata sendiri dekorasi pengantin Anda, bisa menempatkan pohon bonsai di sekeliling pelaminan agar terlihat lebih unik dan artistik.
  5. Untuk menghemat anggaran menyewa pohon bunga lebih baik daripada membelinya.
Untuk info tentang CATERING, kami menyediakan beberapa paket catering murah seperti paket prasmanan rumah dan gedung,menu spesial joglo/gubug, paket aqiqoh, aneka nasi kotak, paket coffee break, paket manten , Alamat Kantor : Jl Raya Bohar no 32 Wage-Aloha Sidoarjo(Samping apotik bohar & depan perum royal regency wage)
Firmansyah : Tlpn/Sms/Wa,
0857.0601.2354 & 0851.0327.9354

Tips Cantik Dalam Pernak-Pernik Rias Pengantin




Rias pengantin  merupakan salah satu bagian penting untuk tampilan pengantin agar terlihat cantik bagi si mempelai wanita, dan terlihat ganteng untuk mempelai pria. Bisa jadi urusan make up pengantin ini berjalan cukup lama, namun ini diperlukan agar wajah pengantin harus terlihat fresh. Berikut beberapa rahasia rias pengantin yang membuat terlihat sempurna  :

1.   Mata
Dahulukan pada bagian mata. Bersihkan area kelopak mata Anda kemudian mulailah merias bagian kelopak mata, bulu mata kemudian alis Anda. Jika terdapat sisa eye shadow, Anda bisa menggunakan remover untuk membersihkannya. Hal ini sangat mudah daripada Anda memulai riasan pada kulit wajah terlebih dahulu.

2.   Makeup Base
Make up dasar ini diterapkan sebelum foundation. Ratakan ke seluruh kulit, tujuan adalah untuk menstabilkan kulit sehingga terhindar dari kelebihan minyak serta yang paling penting agar foundation tidak masuk ke dalam lapisan kulit. Dan jika penyelenggaraan pernikahan dilakukan di outdoor, gunakan make up yang mengandung tabier surya

3.   Concealer
Bubuhkan concealer setelah foundation. Concealer ini digunakan untuk menutupi warna kehitaman di bawah mata dan bekas jerawat. Gunakan ujung jari Anda untuk membubuhkan concealer pada daerah yang membutuhkan. Jika sebelumnya Anda telah menggunakan produk lainnya dengan benar, concealer dapat Anda abaikan.

4.   Bedak
Gunakan bedak powder seperlunya saja. Bisa gunakan spons yang besar dan halus untuk meratakan bedak pada wajah. Jika berlebihan kulit akan terlihat pucat dan tidak natural. Bubuhkan butiran bedak powder pada area yang perlu saja.

Untuk info tentang CATERING, kami menyediakan beberapa paket catering murah seperti paket prasmanan rumah dan gedung,menu spesial joglo/gubug, paket aqiqoh, aneka nasi kotak, paket coffee break, paket manten , Alamat Kantor : Jl Raya Bohar no 32 Wage-Aloha Sidoarjo(Samping apotik bohar & depan perum royal regency wage)
Firmansyah : Tlpn/Sms/Wa,
0857.0601.2354 & 0851.0327.9354

Jumat, 02 Februari 2018

Resep Cara Membuat Cireng Renyah Kenyal dan Tidak Alot



Cireng atau singkatan dari aci di goreng, merupakan jajanan yang terbuat dari bahan dasar aci atau tepung pati. Banyak yang mengatakan bahwa cireng berasal dari daerah Jawa Barat. Di Jawa Barat terutama daerah Bandung memang terkenal dengan jajanan jajanan unik seperti cireng (aci digoreng), cilok (aci dicolok), batagor (bakso tahu goreng), siomay atau bakso tahu, dan lain sebagainya. Untuk lebih jelasnya dan resep serta cara membuatnya bisa dibaca pada artikel Cara Membuat Cilok, Cara Membuat Batagor, Cara Membuat Siomay Ikan.

Kalau di daerah Tegal ada yang namanya Tahu Aci yaitu aci yang diberi tahu kemudian digoreng, biasanya tahu aci mudah ditemui di terminal Tegal dan sekitarnya. Ketika kita naik bis dan berhenti di Tegal, pasti banyak penjual penjual tahu aci. Berbeda dengan tahu aci, cireng hanya aci saja, tidak ada tahunya dan rasanya juga lebih kenyal. Ada cireng yang berbentuk bulat sepertu bakso, ada yang berbentuk bulat pipih tipis. Kalau cireng biasanya mudah ditemui di penjual penjual gorengan khususnya di daerah Jawa Barat dan sekitarnya.

Penjual gorengan seperti tempe goreng tepung, bakwan, tahu isi, biasanya menjual cireng juga. Cireng rasanya gurih asin dan kenyal karena terbuat dari aci. Pada umumnya cireng dijual dengan harga mulai dari Rp 500, atau ada juga yang menjual Rp 2.000 dapat tiga.

Nah untuk kali ini kita akan bersama-sama membuat cireng alias aci digoreng. Apa saja bahan bahannya dan bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja kita simak yang berikut ini.

Bahan-bahan:
  • 250 gram tepung aci / tepung pati / tepung pati / tepung kanji (gunakan tepung aci berkualitas dan tidak bau apek, ini sangat)
  • 1 sendok makan tepung terigu
  • 2 batang daun bawang, iris tipis tipis halus
  • 2 batang seledri, iris tipis tipis halus
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh penyedap rasa
  • 250 ml santan segar
  • Minyak goreng

Cara Membuat Cireng:
  1. Iris tipis bawang putih, cincang halus, lalu tumis hingga harum
  2. Masukkan tepung aci pada wadah atau baskom
  3. Masukkan tepung terigu, merica, garam, penyedap rasa, daun bawang, seledri, dan tumisan bawang putih, aduk hingga rata
  4. Masukkan santan, lalu aduk dan uleni hingga benar-benar rata
  5. Ambil adonan sesuai selera besarnya, bentuk bulat-bulat pipih. Lakukan hingga semua adonan habis
  6. Goreng dengan api kecil, karena jika api besar akan mengakibatkan gosong
  7. Setelah matang, angkat lalu tiriskan
Sajikan cireng dengan saus cabai atau saus asam.

Untuk info tentang CATERING, kami menyediakan beberapa paket catering murah seperti paket prasmanan rumah dan gedung,menu spesial joglo/gubug, paket aqiqoh, aneka nasi kotak, paket coffee break, paket manten , Alamat Kantor : Jl Raya Bohar no 32 Wage-Aloha Sidoarjo(Samping apotik bohar & depan perum royal regency wage)
Firmansyah : No. Kantor : 0857.0601.2354 & 0877.5262.9357